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Posted 12 October 2020

Periodo raccolta: da maggio a ottobre Distribuzione: stesso periodo Forma: tonda Buccia: verde chiaro o scuro Polpa: gialla Peso: circa 150/200g Conservazione: frigorifero 4° Tabella Nutrizionale Valori per 100g di prodotto Valore energetico: Kcal 11/KJ 47 Proteine (g): 1.3 Carboidrati (g): 1.4 Lipidi (g): 0.1 Magnesio (mg): 25 Rame (mg): 0.14 Zinco (mg): 0.9 RICETTA:

Posted 5 July 2021

Posted 28 June 2021

Posted 12 October 2020

La zucca è un frutto estremamente poliedrico. E’ dolce e non ingrassante e adatta per diabetici. La polpa è rinfrescante, diuretica e regolatrice intestinale, possiede proprietà calmanti per chi soffre di problemi nervosi. E’ facilmente digeribile. I semi e la polpa hanno un’azione sedativa e ipnotica, eccellente in caso di insonnia, di dolori e infiammazioni

Posted 4 July 2021

La zucca è un frutto estremamente poliedrico. E’ dolce e non ingrassante e adatta per diabetici. La polpa è rinfrescante, diuretica e regolatrice intestinale, possiede proprietà calmanti per chi soffre di problemi nervosi. E’ facilmente digeribile. I semi e la polpa hanno un’azione sedativa e ipnotica, eccellente in caso di insonnia, di dolori e infiammazioni

Posted 1 April 2021

Zucca cotta al frono di prima categoria di origine italiana. Pelare prima dell’uso e conservarle in frigo a una temperatura da 2° a 6° gradi.   TABELLA NUTRIZIONALE Valore energetico: Kcal 78/ KJ 329 Proteine: 3,13 Carboidrati (g): 14.02 Lipidi (g): 0.44 Zuccheri: 7.45 Sale: o

Posted 12 October 2020

Piccola e soda…probabilmente il suo appellativo trae origine da “sughella”, piena di sugo. Il suo arrivo a Lentigione (paese in provincia di Reggio Emilia) risale all’inizio dell’800 dove ha trovato l’habitat migliore, con un terreno ricco di elementi che le conferiscono una maggiore dolcezza.Viene utilizzata fresca, da essicare, da marmellata o sciroppata. Periodo raccolta: da

Posted 28 June 2021

Posted 4 July 2021

Posted 4 July 2021

Posted 12 October 2020

Periodo raccolta: ottobre Distribuzione: ottobre-marzo Buccia: di colore verde con sovracolore rosa o rosso chiaro Polpa: croccante e soda , di colore bianco-giallastro TABELLA NUTRIZIONALE Carboidrati (g): 8.8 Lipidi (g): 0.1 Calcio (mg): 11 Ferro (mg): 0.3 Fosforo (mg): 15 Magnesio (mg): 7 Potassio (mg): 127 Sodio (mg): 2 Vitamina C (mg): 4 RICETTA: Pere

Posted 1 April 2021

Patate dolci cotte al frono di prima categoria di origine italiana. Pelare prima dell’uso e conservarle in frigo a una temperatura a 4° gradi.   TABELLA NUTRIZIONALE Valore energetico: Kcal 165/ KJ 700 Proteine: 3,13 Carboidrati (g): 36.15 Lipidi (g): 0.23 Zuccheri: 18,97 Sale: o.24

Posted 12 October 2020

Posted 8 January 2021

Gli ingredienti di questo minestrone sono: bietole, zucchine, cipolla, patate, sedano, carote, fagioli, pomodori, cappuccio e zucca. Tutti questi ingredientisono di prima categoria e di origine Italina. Pulire e cuocere prima dell’uso e conservare in frigo ad una temperatura da 2° a 6° gradi.

Posted 4 July 2021

Posted 4 July 2021

Posted 4 July 2021

L’anguria è un alimento voluminoso che soddisfa il senso di sazietà a lungo, ed essendo a basso contenuto calorico, è indicato per diete. Frutto dissetante, diuretico e depurativo, in grado di combattere i radicali liberi. Periodo raccolta: da maggio a settembre Distribuzione: stesso periodo Forma: tonda allungata Buccia: liscia di colore verde con striature più

Posted 4 July 2021

Posted 1 April 2021

Cipolle dorate cotte al frono di prima categoria di origine italiana. Pelare prima dell’uso e conservarle in frigo a una temperatura da 2° a 6° gradi.   TABELLA NUTRIZIONALE Valore energetico: Kcal 36/ KJ 151 Proteine: 1,4 Carboidrati (g): 6.51 Lipidi (g): 0.13 Zuccheri: 4,32 Sale: o.o13

Posted 28 June 2021

Posted 28 June 2021